學 院: 民生學院
領 域: 自然科學、數學及統計領域
學 門: 生命科學學門
學 類: 其他生命科學學類
細學類: 營養細學類
電 話: 02-2905-2515
分 機:
傳 真: 02-2902-1215
電子郵件: 004071@mail.fju.edu.tw
系所網址: http://www.ns.fju.edu.tw

畢業學分:畢業學分資料是填報當學年度資料,若畢業學分顯示為0,表示為不分系招生系所。

日間/進修部 學制 學位 畢業學分 一般修業年限 最高修業年限
日間部 學士班 學士 128 4 8
日間部 碩士班 碩士 32 2 8
系所名稱 職稱 專兼任 姓名 學術專長及研究
營養科學系 教師 專任 吳文勉 免疫學、營養與免疫、實驗動物營養學
營養科學系 教師 專任 邱雪婷 素食營養、營養流行病學、公共衛生
營養科學系 教師 專任 翁孟仕 生物化學、分子生物學、腫瘤醫學、癌症營養學
營養科學系 教師 專任 許瑞芬 營養生化、分子細胞營養學、營養基因體學、葉酸營養與癌症預防
營養科學系 教師 專任 楊欣怡 食品機能性成分、團體膳食設計與管理、高血壓與肝臟疾病動物模式
營養科學系 教師 專任 董家堯 公共衛生營養、營養評估、老人與嬰幼兒營養、營養諮詢
營養科學系 教師 專任 劉沁瑜 分子檢測與蛋白標示之開發與應用、醣質生物學與醣質結構分析
營養科學系 教師 專任 劉奕方 礦物質營養學、分子營養學、營養基因體學、非編譯RNA分子生物學
營養科學系 教師 專任 駱菲莉 Nutritional Sciences
營養科學系 教師 專任 羅慧珍 腸道及靜脈營養、代謝症候群、胺基酸、保健食品
營養科學系 教師 兼任 王果行 礦物質營養、膳食療養、臨床營養
營養科學系 教師 兼任 張國榮 烘焙學
營養科學系 教師 兼任 衞沛文 運動生理學、競技運動生理學、身體活動與公共衛生學

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資料擷取日期:2020年10月15日。

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