學 院: 旅遊學院
領 域: 服務領域
學 門: 餐旅及民生服務學門
學 類: 旅館及餐飲學類
細學類: 旅館及餐飲細學類
電 話: 06-253-2106
分 機: 347
傳 真: 06-242-1046
電子郵件: emhote@mail.tut.edu.tw
系所網址: http://www.tuthm.tut.edu.tw

畢業學分:畢業學分資料是填報當學年度資料,若畢業學分顯示為0,表示為不分系招生系所。

日間/進修部 學制 學位 畢業學分 一般修業年限 最高修業年限
日間部 二技(日間) 學士 76 2 4
日間部 四技(日間) 學士 140 4 6
系所名稱 職稱 專兼任 姓名 學術專長及研究
旅館管理系 教師 專任 王蘭薰 國際禮儀、會議會展、顧客關係、客訴處理
旅館管理系 教師 專任 吳盈鴻 廣東菜、台菜、川菜、宴會料理、創意料理
旅館管理系 教師 專任 吳靜芬 語言教育
旅館管理系 教師 專任 侯瑞琳 類神經與自動機網路、動態系統、矩陣分析與應用
旅館管理系 教師 專任 陳冠穎 觀光行銷、觀光發展、志工旅遊、餐旅資訊
旅館管理系 教師 專任 陳昭靜 管理會計、企業管理學、財務報告分析、會計學
旅館管理系 教師 專任 陳進興 房務管理、旅館職務規劃
旅館管理系 教師 專任 黃茂隆 計量經濟學、總體經濟、財務管理、金融市場
旅館管理系 教師 專任 楊慧真 phonological awareness 語音覺識、英文教學理論與實務、GEPT
旅館管理系 教師 專任 葉羽婷 英文教學、教育訓練
旅館管理系 教師 專任 劉修祥 觀光發展暨旅遊管理、公園暨遊憩管理、餐旅管理
旅館管理系 教師 專任 蔡鍾煇 旅館管理、綠色民宿、櫃檯實務
旅館管理系 教師 專任 魏世賢 文化導覽、古蹟歷史導覽、公民社會與文化、鄉土文化
旅館管理系 教師 兼任 余 灨 旅館工程維護、餐旅採購、旅館客務
旅館管理系 教師 兼任 吳靜怡 中、西式餐飲服務技術、餐飲銷售、顧客關係與客訴處理
旅館管理系 教師 兼任 李靖文 CEPA與ECFA對香港與台灣酒店、飯店產業之比較研究
旅館管理系 教師 兼任 周瓊娥 餐飲服務技術、吧檯實務、餐飲從業人員專業培訓
旅館管理系 教師 兼任 洪坤照 麵包及中西式甜點製作
旅館管理系 教師 兼任 夏若綺 飯店/旅館管理、人力資源管理
旅館管理系 教師 兼任 高任首 旅館經營管理、餐旅行銷管理、觀光消費者行為、汽車旅館經營管理
旅館管理系 教師 兼任 許惠美 餐飲衛生與行政工作、宴會廳良好衛生規範與成效
旅館管理系 教師 兼任 許慧明 行銷管理及執行、預算編列及KPI達成、餐飲暨旅館內部行政管理
旅館管理系 教師 兼任 黃登弼 旅館經營管理、客務作業系統與流程、客訴處理
旅館管理系 教師 兼任 萬艷秋 旅館財務管理
旅館管理系 教師 兼任 葉青河 飲料調製、餐廳管理、加盟連鎖
旅館管理系 教師 兼任 葉俊廷 旅館管理、餐旅服務、襲產觀光、飲料調製
旅館管理系 教師 兼任 劉瑜琪 人力資源管理、組織行為、溝通與領導、人力招募與發展

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資料擷取日期:2020年10月15日。

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