學 院: 醫學院
領 域: 工程、製造及營建領域
學 門: 製造及加工學門
學 類: 食品科學學類
細學類: 食品科學細學類
電 話: 06-235-3535
分 機: 5800
傳 真: 06-275-2484
電子郵件: em75800@email.ncku.edu.tw
系所網址: http://www.dfsr.ncku.edu.tw/site/tw/

畢業學分:畢業學分資料是填報當學年度資料,若畢業學分顯示為0,表示為不分系招生系所。

日間/進修部 學制 學位 畢業學分 一般修業年限 最高修業年限
日間部 碩士班(-) 碩士 26 2 8
系所名稱 職稱 專兼任 姓名 學術專長及研究
食品安全衛生暨風險管理研究所 教師 專任 徐瑋萱 食品微生物、食品發酵與生物技術、新型食品加工、食品品質管制
食品安全衛生暨風險管理研究所 教師 專任 張偉翔 新興污染物監測、食品安全與健康風險評估、質譜分析、生物偵測、環境衛生
食品安全衛生暨風險管理研究所 教師 專任 陳秀玲 食品安全、風險評估、環境健康、風險管理、風險溝通
食品安全衛生暨風險管理研究所 教師 專任 陳容甄 食品安全、風險評估、環境健康、風險管理、風險溝通
食品安全衛生暨風險管理研究所 教師 專任 陳健生 蛋白質體微晶片,宿主微生物相互作用,奈米生物感測科技,食品病原菌檢測
食品安全衛生暨風險管理研究所 教師 兼任 李宥萱 毒理學、皮膚免疫學、奈米材料應用與奈米毒理學、細胞生物學、生物技術

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資料擷取日期:2021年10月15日。

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