| 學 院： |
管理學院 |
| 領 域： |
服務領域 |
| 學 門： |
餐旅及民生服務學門 |
| 學 類： |
旅館及餐飲學類 |
| 細學類： |
旅館及餐飲細學類 |
| 電 話： |
08-7703202 |
| 分 機： |
7500 |
| 傳 真： |
08-7740503 |
| 電子郵件： |
hrm@mail.npust.edu.tw |
| 系所網址： |
https://hrm.npust.edu.tw
|
畢業學分:畢業學分資料是填報當學年度資料，若畢業學分顯示為0，表示為不分系招生系所。
| 日間/進修部 |
學制 |
學位 |
畢業學分 |
一般修業年限 |
最高修業年限 |
| 日間部 |
四技(日間)(學士) |
學士 |
136 |
4 |
6 |
| 日間部 |
碩士班(碩士) |
碩士 |
36 |
4 |
6 |
| 系所名稱 |
職稱 |
專兼任 |
姓名 |
學術專長及研究 |
| 餐旅管理系 |
教師 |
專任 |
汪仲仁 |
餐旅教育、餐旅管理 |
| 餐旅管理系 |
教師 |
專任 |
范慧華 |
休閒管理、餐旅行銷管理、消費者行為 |
| 餐旅管理系 |
教師 |
專任 |
張慧珍 |
餐旅資訊系統、國際企業管理、商品企劃、公關管理 |
| 餐旅管理系 |
教師 |
專任 |
陳文東 |
中餐烹調、食物製備原理、宴會管理及實習 |
| 餐旅管理系 |
教師 |
專任 |
曾筱懿 |
組織行為、策略管理 |
| 餐旅管理系 |
教師 |
專任 |
黃靖淑 |
餐旅服務品質管理、餐旅教學與評量、行銷研究 |
| 餐旅管理系 |
教師 |
專任 |
趙偉廷 |
西餐烹調、食材認識、餐廳營運、異國料理、創意廚藝 |
| 餐旅管理系 |
教師 |
專任 |
劉敏興 |
餐廳籌劃、旅館經營管理、人力資源管理 |
| 餐旅管理系 |
教師 |
專任 |
樊李一靜 |
人力資源管理、人際關係與溝通、營養餐飲設計 |
| 餐旅管理系 |
教師 |
專任 |
蔡宏儒 |
烘培食品、中式麵食加工 |
| 餐旅管理系 |
教師 |
專任 |
賴佩均 |
旅館管理、客房實務管理、人力派遣管理、餐旅運管理 |
| 餐旅管理系 |
教師 |
專任 |
蘇衍綸 |
餐旅業經營管理諮詢輔導、餐旅學生學習與教師專業發展 |
| 餐旅管理系 |
教師 |
兼任 |
林佳青 |
餐旅日文 |
